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お次は、大人気の『三大青カビチーズセット』のご紹介でございますっ！ 皆さまは、“青カビチーズとの出会い”ってどんな場面でしたか？ 「レストランのアペリティフで」「カフェのサンドイッチで」「オーダーチーズの福袋で♪」など、色んなパターンがありますよね（笑） 青カビタイプのチーズは、フレッシュやハードとは違って、何かのきっかけがないと、なかなか食べる機会の少ないものですよね。 私はというと、イタリアンレストランで「ゴルゴンゾーラのペンネ」を食べたのですが、それが青カビチーズとの出会いでした。 そこのソースがと〜〜〜ってもおいしかったんですよ〜っ！！ ほど良い苦みと、甘いクリームが相まって…、あ〜っ幸せ〜♪ 普段、パスタであればトマトソース系に惹かれてしまう私でしたが、そのパスタに出会ってからというもの、青カビチーズペンネの魅力に思いっきりハマってしまって、次々に食べ歩いたものです！ でも…、たま〜に香りがキツすぎたり、刺激的すぎたり、チーズ味が薄いソースに出会ってしまったり…、失敗もありました…（涙） このため、最近では、もっぱら自分でチーズを買ってきて、自分好みの「青カビチーズソース」を作っています。…とはいえ、と〜っても簡単に出来上がるので、今では外では食べずに、すっかり“手作りペンネ派”になってしまいました！ そんな、「お手軽に青カビを楽しみたい！」という方にピッタリなのがコチラのセットです。 本格的な青カビチーズ…どころか、“世界三大青カビチーズ”が揃っていますから、お家でお手軽に本格チーズの食べ比べを楽しんでいただけるんですよ〜♪ それでは、その注目の三種のチーズをササッとご紹介します！ |
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世界三大青カビチーズの中でも「王様」と称えられる一品。羊乳製ならではのコクと、青カビチーズらしい塩けの強さが特徴の、まさに青カビ通好みの味わいなんです！こちらは青カビチーズを食べ慣れた方に非常に人気のチーズですが、初心者の方からも熱いメッセージをいただいております！ぜひワインと合わせてお楽しみくださいませ。 |
 ■親しみやすい王様でした
「かい さん」より
青カビチーズの王様と言われているだけあって「どれほど強烈なのか？」とチャレンジするつもりで今回購入してみたのですが、食べてみると意外と食べやすく、むしろすごくクリーミーな感じでした。王様だけあって青カビ特有のしっかりした塩味はあるのですが、それを包み込むようなしっかりしたコクがあり、食べ口はすごくマイルドです。この「王様」は案外民衆に気さくな王様でした。 |
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青カビの量が少なめで、塩味も穏やかなため、とても食べやすい味わいです。元々、青カビチーズの中では食べやすい部類に入るゴルゴンゾーラですので、ほのかな甘みとなめらかな舌ざわり、そしてマイルドさが魅力です。コチラは、私が最初に出会った青カビチーズです。とても穏やかでお料理にも使いやすいので、ぜひ様々な愉しみ方をご堪能ください！ 個人的なオススメは「ペンネ」と「リゾット」でございます♪ |
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■ゴルゴンゾーラ・ドルチェ☆
「みっちぃ さん」より
青かびチーズをドキドキしながら注文しました。ゴルゴンゾーラ・ドルチェに初挑戦！青かびと言いつつも、青カビはほんのり入ってる程度で、見た目でも初心者には安心出来ます。封を開けたときのチーズの匂いは、青かびのクセが若干感じられるものの、くさいーーとは思うほどではないので、「あれ？全然くさくないじゃん！」って逆に好印象。 初めて口にした時の感想は、まろやか〜！って感じでした。美味しく食べるヒントは、やはり常温にお戻すことですねー。見た目もとろ〜っとしてきたら、食べごろ（私の中で…ですが）です。美味しいですよー。あっという間に食べてしまいそうです。 |
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女王陛下も愛する世界有数の青カビチーズの一級品！ 塩気もおだやかで、ねっとりとした深いコクがあり上品な味わいが魅力のブルーチーズです。こちらはハチミツと合わせると絶品！！ もういくらでも食べられちゃいます♪ 程良い青カビの刺激と、ハチミツの優しい甘さがクセになってしまうんですよね〜。 絶対オススメですので、ぜひお試しくださいませ！ |
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■ハ〜モニ〜♪
「Ｍｙｋｏ さん」より
まずは小さい一切れの味見。口の中に広がる風味は、今まで食べてきた青カビ系チーズのものとは、まったく違いました。紹介文の通り、ナッツの香ばしさが口いっぱいに広がり、その香ばしさに青カビの風味が重なって味わい豊か。さらに何だかクリーミー。一口食べると、ものすごく赤ワインを飲みたくなりました。まさにつまみが酒を欲したような感じでした。翌日さっそくワインを購入。ワインとスティルトンとのハーモニーは素晴らしく、ワインを空けてしまうまで手を止めることができませんでした。絶対また注文しますね♪ |
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皆さま、本当にありがとうございました。 初めて食べる時は、少しドキドキするものですが、一度食べてみてその味わいを知れば、たちまち青カビチーズの魅力にどっぷりとハマってしまうようですね。 今回のセットはとってもお得になっておりますので、青カビ初心者の方も、「もう青カビ大好きっ！」という方も、お見逃し無いように要チェックしてくださいませ〜♪ 皆さまのご注文、おまちしておりま〜す。 |
| 『“三大青カビチーズ”食べ比べセット』では…… | ||||||||||||||
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この商品は【１５０個限定販売】とさせていただきます。
------------------------------ あらかじめ、ご了承下さいませ。
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