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  • オーダーチーズ・ドットコムを選んだ理由
  • 商品感想
  • 受注状況
▼09月01日 22時31分 兵庫県
熟成済チーズがどんなものか味あうため
▼09月01日 21時07分 神奈川県
美味いチーズがたべたくなった。
▼09月01日 18時43分 東京都
モンドールが好きなので。
▼08月31日 23時48分 東京都
メルマガでの広告がすごくおいしそうだったから。
▼08月31日 15時38分 石川県
毎年お願いしています。
▼08月31日 14時34分 北海道
美味しそうだったから。
▼08月30日 14時20分 福井県
どのチーズを選んで良いかわからなかったけれども、人気商品のセットというわかりやすいものがあったから。
▼08月30日 11時24分 東京都
友人のおすすめ
▼08月29日 22時34分 千葉県
 マンチェゴは大好きなチーズなので。
▼08月29日 21時58分 愛知県
ワインに合う美味しいチーズを探していた。
▼08月29日 00時34分 神奈川県
自宅でたくさん食べたくなったので・・
▼08月28日 22時57分 埼玉県
アレオスさんのチーズを色々味見してみたかった。
▼08月28日 18時06分 東京都
以前にも購入していて、今日復活のメールが届き、早速大切な友人に贈り物として注文しました。「ゴルゴン」はもっとお気に入りでした。待っています。
▼08月28日 11時29分 東京都
あの、トロッとろは、忘れようがない!!
▼08月28日 01時11分 愛媛県
フランスに行って毎日食べてたので、フランス産のチーズを日本で買いたかった。
▼08月27日 01時11分 静岡県
チーズが好きで安いチーズを探していたため
▼08月26日 15時42分 岡山県
スモークチーズ、興味あります。楽しみです。
▼08月26日 13時23分 東京都
美味しいから!
▼08月26日 12時36分 東京都
スモークチーズが好きなのと、お手頃な価格だったため
▼08月25日 22時00分 北海道
白カビチーズが大好きなので
▼08月25日 21時44分 福井県
リピーターのため。
▼08月25日 17時22分 東京都
友人に進められた
▼08月25日 17時16分 東京都
チーズが好きなので
▼08月25日 09時30分 東京都
割安
▼08月25日 00時15分 東京都
美味しそうだから
▼08月24日 23時30分 北海道
フランスの旅行に行き、ポンレヴェックのチーズを食べて美味しいと思ったのでネットで探して購入しました!
▼08月24日 23時10分 東京都
ブラータと水牛のモッツァレラが日本で食べられるなんて…幸せです。友人からもリクエストがはいったので、一緒に取り寄せます^^
▼08月24日 22時21分 福井県
メルマガで知り、一度熟成士チーズを食べてみたくなった。
▼08月24日 14時00分 神奈川県
貴社の該当商品の説明を読んで、おいしそうに思われた。
▼08月24日 13時23分 東京都
ラクレットは元々好きだったから。福袋は、お得感があるため。本当はどうかわかりませんが。福袋としてまとめて入っているので、個別にどれにしようかと悩む必要がない、というのも理由の一つです。
▼08月24日 11時41分 兵庫県
テレビで世界チーズ商会の商会番組を見てネットで検索
▼08月24日 11時14分 千葉県
色々な味を試したいと思い
▼08月23日 23時49分 沖縄県
美味しそうだったから、母に誕生日に贈りたくて
▼08月23日 13時57分 東京都
スモークチーズ美味しそうです。
▼08月23日 12時53分 東京都
スモークチーズが好きなので。
▼08月23日 11時30分 茨城県
美味しそうだからです。
▼08月23日 08時56分 兵庫県
今住んでいるところでは、市販されているチーズの種類も少なく、もっと多くの種類のチーズを食べたかったから。
▼08月23日 07時39分 兵庫県
レストランで食べたチーズがとても美味しくてまた食べたいと思ったので。
▼08月23日 00時55分 愛知県
冷蔵庫の在庫が切れてきたので
▼08月22日 14時53分 北海道
大好きなコンテが安かったから。
▼08月22日 14時33分 東京都
時々は少し贅沢をしよう。(^^)v
▼08月22日 13時29分 神奈川県
この頃チーズに興味を持っている。尚、通販で毎月チーズは頂いているがこのような案内が来ていなかった。これから通販の資料の中に入れてほしい。
▼08月21日 23時39分 愛知県
昨年イタリアプーリア州の方へ旅行に行った時に手に入れました(このチーズのことは知っていて絶対食べたい)と思ってはいたんです。実際食べて衝撃を受けました。もって帰りたい!と思うほど美味しかったんです。日本では手に入らないだろうと思っていました。手に入るんですね。今から楽しみです
▼08月21日 15時30分 兵庫県
懐かしいから
▼08月20日 11時28分 北海道
前回食べたチーズがおいしかった為
▼08月19日 21時57分 北海道
TVで紹介されたから。
▼08月19日 20時57分 兵庫県
テレビで見たため。
▼08月19日 20時39分 京都府
テレビで見て食べてみたいと思いました!
▼08月19日 10時13分 和歌山県
白カビチーズが特に評判がいいから
▼08月18日 16時51分 岡山県
大人のハードセットがとてもおいしかったので,また注文します。ワインがすきなので,おいしいチーズに興味が出てきています。
ランダナ ゴート ハニー&タイム 約200g
蜂蜜とタイムって合うのかな?と思ったのですが、ほんと、爽やかな感じ。サラダいいな、魚とグリル?と色々想像が広がったのですが、料理するまえに食べ切ってしまいましたw 美味しかった。(08月27日 09時55分)
枝付き干しぶどうパック
写真だとわからないのですが、元の房はデラウェア並み?想像より粒が大きかったです! パクっと食べて・・・? やさしい香り、干してあるのに滑らかな感じ、こんなドライフルーツ食べたことなかったぁ! 次に何か買うとき、ついでにリピしちゃうかも。お試ししてよかったです!(08月26日 14時11分)
厳選!ビールにぴったりチーズギフト
 厳選、ビールにぴったりチーズギフトをお中元として送りました。チーズ好きという方に送ったので、どんな反応かと心配していましたが、「とても美味しい、どこで買ったんだ」という言葉を頂きました。迷ったかたは、こちらで購入すれば間違いない!!今度、自分用に購入しようと思っています。(08月13日 12時17分)
[グルメ倶楽部]ナッツ入りオレンジハチミツ
まず私はハチミツが苦手です。でも、オレンジとナッツという点にひかれて購入を決めました。青カビチーズとあわせていただきました・・美味しい!!!こんなに美味しいハチミツがあるなんて、です。今までも青カビチーズとハチミツの組み合わせはありと思ったことは何回がありますが、どうしてもハチミツくささが気になって手放しで満点とは言えませんでした。でもこのハチミツはハチミツ臭さ(ごめんなさい)がなくて、また種類豊富なナッツのおいしさと相まって私の中では100点満点!です。(08月08日 22時50分)
アルチザン・ピーナッツバター
これまで甘いピーナッツバターしか知りませんでした。これはピーナッツそのもののペーストですね! これぞピーナッツバター。 美味しくて大のお気に入りになりました。ピーナッツバターだけで、或いは、その日の気分でママレードなどのジャムと一緒に、食パンに塗り厚切りサンドイッチにして、軽くトーストするのが好きです。次回は何時頃入荷しますか? 定番になると嬉しいですが。。。スクウィレル・ブランド社のナッツ類も輸入してくださるといいなと思っています。(07月30日 17時36分)
【アピディス】手作りはちみつパンデピス
一口目の薫りの高さに思わず原材料を確認してしまいました。本当にこれだけ?シナモンとアニスの薫りのこの高さ!すごいです!黒糖の後味、しっとりふんわりとした食感。これぞ大人のお菓子とうっとりしました。ブランデー入りじゃないのになんだかそんな感じがするほどの高級感と大人の味わい。優れものです。私は甘いもの好きとゆうほどではないのですが、オーダーチーズさんのオススメだからと購入しました。スイーツ好きではない私にはどうなんだろうとさほど期待してなかったのですが、これにはビックリ!ばっちりハマってしまいました。(07月28日 17時45分)
MOF F・ブルゴン熟成 ピエール・ペルセ
スッゴク優しく甘い牛の白カビ! 白カビにも色々あるけれど本当に誰からも愛されそうなそんな優しい白カビチーズです。優しい顔つきのブルゴン氏にピッタリ。貴婦人のような上品さを感じるチーズで栗のようなほっこり感が胸の奥に響きます。解説書の通り確かにどこかバターのような味わいにうっとりします。 中は柔かいのに表皮はやや硬めで食感的にもバランスが良いです。後味にちょっぴり感じる塩味が良いアクセント!あ〜。これ本当に美味しいです!寝る前なのに止まらないで丸々一個食べました。私はそのままが好きですが、フルーツジャムがきっと合いそうです。(07月15日 16時44分)
MOF F・ブルゴン熟成 パレ・ブルギニョンヌ
このウォッシュはすごいです!ほんの少しだけ強い塩味がむしろ美味しい。中は驚くほど均一でなめらか。しかもチーズらしからぬモチモチ感。赤ワインとのマリアージュもピカイチ!ひょっとしたらエポワスより好きかも。。後味もまったりしていて幸せでした!(07月15日 16時40分)
【ベイクド社】ハウスブレンド・グラノーラ
具だくさんグラノーラ…かなりリピさせてもらってます!どこのグラノーラと比べても具の量が断然多く、なにより美味しい!グラノーラなんてどれも一緒と思っていましたが、他が食べられなくなりました。私の最近の食べ方は、ヨーグルトをかけて少きおき、オーツやドライフルーツにヨーグルトやホエイを吸わせてから食べています!(07月02日 13時04分)
グラナ・パダーノ 約300g
初めて食べたのですが、色々なお料理にちょい足しで使いたくなりました。固すぎないからおろすのも簡単で、ほんと、冷蔵庫に常備しておきたいチーズです。(06月25日 14時10分)
夢のOPEN12周年記念チーズ大福袋
何が入っているかな?とドキドキしながら開けました。わお、熟成士チーズが幾つも♪ シュレッドもあり、料理にもいけそう。タイプも色々の組み合わせで、しばらく楽しめそうです。なくなったらまた福袋で買ってしまうかも・・・(06月23日 10時41分)
「ワインにピッタリ!」サンキューセット2014<エクストラの旨み>(f_wrap)
今年社会人になり遠方の勤務地に行った愚息より、「父の日」として各種チーズやハムのセットが送られてきました。メッセージカードも同封されており、予期せぬことで驚いた次第です。早速15日夜、スパークリングワイン片手に楽しみました。まだ全品食べていませんが、少しづつかじって味わうように食べると美味しさがじわ〜っと伝わってきます。余りチーズを食べない娘もさすがに美味しいと…。こちらの分が減ってしまいます。(笑)(06月18日 19時05分)
ヌース・カーイズ約200g
びっくりするくらい強烈な匂いです。が、一たび口に入れるとクルミというかナッツのほっこりした味わいが広がります。久しぶりにであった、かなりの絶品レベルです。(ただ最初の匂いは本当にすごいです・・)(06月13日 16時57分)
P・アレオス熟成 ローブ・デ・ガリッグ
これは魔法か!?とゆうくらいしっかりと際立ったハーブの香りに衝撃を受けました!ローズマリーの魅惑的な香り。たまりません。山羊が食べたハーブの香りをこんなにも感じると、その山羊がハーブを食べる姿がイヤでも脳裏に浮かび、なんだかとても幸せな気分になります。山羊さんはきっと平和に幸せにハーブを食べながら大切に育てられているんだろうな〜、なんて。断面はホロホロとしてますが舌触りは大変まったり。酸味がとても苦手な私でも、この酸味は爽やかに感じられます。それは多分ハーブの香りとの相性が良いからなのですよね?大変に美味しい!!(06月12日 10時49分)
夢のOPEN12周年記念チーズ大福袋
オーダーチーズの大福袋はわが家には欠かせないものになっております。以前に参加したアレオス氏のチーズのお話の時に衝撃を受け、それ以来お世話になっております☆コレドにも是非行ってみたいです!これからもよろしくお願いいたします!(05月27日 08時15分)
スプリンツ 約300g
前から気になっていたスプリンツ。まったくクセがなく、とても食べやすいです。アミノ酸の結晶が他のチーズと比べて多く、コリっとした硬さが歯に心地良く感じられます。素朴な味わいは本当に山のチーズといった感じで、ほっとする味わいです。(05月10日 13時37分)
バター・ドゥ・ロドルフ・M(無塩)2個セット
どんなに皆さんの意見が載っていても、無塩ってどうなの?って疑問に思っていました。やっぱり有塩じゃなきゃいまひとつなんじゃないかって。以前このバターの有塩で大感動!して、また有塩を買おうかなぁと考えていましたが、そんなに無塩がいいならこのバターの無塩なら試してみようかと思い切って購入してみました。美味しい!!私は無塩バターといえば、国産のお菓子作りに使用するバターしか知らなかったので、それをパンにつけて食べる?と心配だったのです・・が、大いに裏切られました!本当にクリーミィなバターそのものの味が感じられ、またパンの味わいも引き立つ感じです。有塩の時にも感じましたが、こんなに美味しいものを発見してしまって、どうしようと思っています。(05月06日 22時30分)
リコッタ スタジオナータ 約200g
説明にもあるように、日持ちする、クリーミィなどの長所はもちろんなのですが、何しろこの風味(ここが重要なのです!)で”固い”ことが一番の特長だと思います。柔らかいタイプでこの風味のチーズはありますが、固いという点がいろいろとプラスになっているんです。サラダと合わせても水っぽくならずにトッピングとして生きてくる。おつまみのように薄くスライスすることができてチビチビ(ちょっとみすぼらしい表現で恐縮です)食べて楽しめる、と、もうわたしにはたまらないチーズです。一回購入してからまた販売されないかなぁと待っていました。(05月06日 22時19分)
MOF F・ブルゴン熟成 デビュー記念おすすめ3点セット<パート2>
このウォッシュはすごいです!ほんの少しだけ強い塩味がむしろ美味しい。中は驚くほど均一でなめらか。しかもチーズらしからぬモチモチ感。赤ワインとのマリアージュもピカイチ!ひょっとしたらエポワスより好きかも。。後味もまったりしていて幸せでした!(04月16日 12時21分)
MOF F・ブルゴン熟成 デビュー記念おすすめ3点セット<パート2>
スッゴク優しく甘い牛の白カビ! 白カビにも色々あるけれど本当に誰からも愛されそうなそんな優しい白カビチーズです。優しい顔つきのブルゴン氏にピッタリ。貴婦人のような上品さを感じるチーズで栗のようなほっこり感が胸の奥に響きます。解説書の通り確かにどこかバターのような味わいにうっとりします。 中は柔かいのに表皮はやや硬めで食感的にもバランスが良いです。後味にちょっぴり感じる塩味が良いアクセント!あ〜。これ本当に美味しいです!寝る前なのに止まらないで丸々一個食べました。私はそのままが好きですが、フルーツジャムがきっと合いそうです。(04月16日 12時18分)
フレーバーオイル・レモン&パセリ
ホタテのカルパッチョ、鯛のカルパッチョに使いましたが香りもよく美味しくいただきました。色取りにトマトやレモンのカケラをちりばめ、パセリと黒胡椒、フレーバオイルのみです。かけるだけの簡単豪華な一品になります。お試しあれ。(04月15日 15時34分)
<大人のハードチーズセット>
ハードチーズ四種セットを始めて購入しました。イタリアとフランスで生活していた事があり、日本の生活ではワインと美味しいチーズが時々たまらなく恋しくなります。イギリス人の主人も、イギリスでは美味しいチーズが簡単に手に入るのに、と時々こぼしていました。チーズが届いた日は、ワインを調達し、夜 子供を早く寝かしつけ、キャンドルをともして夫婦でチーズとワインの夕べを満喫しました。チーズのパッケージを開いたとたん、ヨーロッパの香りが漂い、感動で涙がでました(本当です。笑)特に熟成されたオランダ産ゴーダが私達のお気に入り。日本にいながらこんなに美味しいチーズが楽しめるなんて、感動です。これからも色々と試してみたいです(o^^o)(04月13日 09時34分)
【クレメンテ製】100%イタリア産EXバージンオリーブオイル エクイリブラート
月々のチーズの他、今年はClementeのオリーブオイルも試してみました。両方を生かした食べ方で気に入っているのはサラダです。削ったハードチーズを砕いたナッツと混ぜて野菜の上にたっぷりかけ少しの塩を、そこにオリーブオイルをこれまた、たっぷりとかければ、私的にはこの組み合わせはいくらでも食べれて飽きがこない贅沢サラダ。満足感たっぷりでちょっとしたA DIET(二つの意味で、、、)にもなります。ちなみち、オリーブオイルをお裾分けした家庭からは、サラダにかけてとかパンにつけて美味しいオイルだねって喜ばれました。(03月21日 15時56分)
オーストラリア産シャロレー仔牛フィレ肉
驚きの大きさで届けられました。添付されていたレシピ通りに調理していただきましたが、とにかく簡単で、ちょー美味しい‼︎仔牛ヒレ肉の柔らかさと肉そのものの鉄分、バルサミコソースのまったり甘酸っぱさが見事に一体化されていました(^O^)カリフォルニアのちょっと甘めのカベルネソービニオンとのマリアージュ最高でした❤️(03月22日 20時52分)
シンガポール産 クリームチーズ フルーツラム
レーズンはしっとり美味しく、クリームチーズもまろやかですが、やっぱりただこれだけをミックスしたものとは違う!!と思いました。それがココナッツの威力なんでしょうか。柔らかな触感の中のアクセントというか、しつこくならず、いくらでも食べれてしまう感じでした。クリームチーズもレーズンも好きな我が子は、もちろん一緒に食べました。(ラムはわからない程度なので)(03月21日 19時20分)
チプリアーニパスタ・パッパルデッレ
購入したのは「タリアレッレ」だったのですが、良かったですよ〜。薄さが1mmと聞いて食べた気になれるのかな?と心配だったのですがとても1mmとは思えない(ホントに!)弾力とゆうか歯ごたえとゆうか、食感でした。薄いから短時間で茹でられるのもとても嬉しいです。パッケージがまたオシャレです。写真では箱にリボンがかかっているように見えて過剰包装?と思いましたが実際は箱にプリントされたもので資源を大切にしている感じも良かったです。最初はスープパスタで食べましたが、これだと麺を活かせませんでした。パスタの表面に目には見えない小さな凹凸があるのでしょうか?しっかりしたソースと合わせると、ソースがすごく麺に絡みます!!麺とソース、これも一つのマリアージュ!と思いました。一緒に購入したデイブス・グルメのパスタソースがまた良かったです。茹でた麺とフライパンで合わせただけで良いとゆう簡単さ。朝起きて、掃除をして、陽射しの中で美味しいパスタとゆう贅沢な休日。掃除の後でもすごくお手軽気楽に朝食が作れてしかも美味しい。素敵な休日の始まりです。いつも素敵な商品のご紹介、ありがとうございます!(03月20日 09時39分)
【シェイカー】リモンチェッロ&クレーマ・アル・チョコラートセット
クレーマ・アル・チョコラート!超々おいしい!!そのままでもロックでも美味だけど私はの一押しは牛乳割。簡単にホテルのバーで飲むようなカクテルの出来上がり!バニラアイスにかければ普通のアイスが高級アイスに早変わり。ついつい手が出て・・・200mlって少なすぎる(03月19日 22時20分)
[グルメ倶楽部]ゴートチーズ
甘くてまるでキャラメルのようです。コーヒーによく合います!山羊の風味もちゃんとあるのですが、山羊が苦手な人もパクパク食べてくれました!ビスケットに挟んで、コーヒーや紅茶と一緒に食べるとまるでスイーツです!(03月13日 18時42分)
タレッジョ 約250g
ちょっと酸味があって、もっちもっち!すごく美味しいです!ウォッシュタイプだけどとっても食べやすいです!もちもちが病みつきになりそうです、、(03月13日 18時31分)
P・アレオス熟成 レスター12ヶ月熟成 約300g
一瞬、ミモレットを連想しました。ねっちりしていてしっかりとした甘さとコクがすっかりやみつきに。。。口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと噛んだ時に広がる甘さ。後味のコク。お楽しみは表皮!!なぜかフルーティな薫りで私はここが大好きです。時間をおくと益々ミルクが濃くなって栗のようなほっこり感も出てきます。本当にクセになります!コクのあるチーズが好きだったら、お酒のみの方にも、そうでない方にも愛されると思います。ハードタイプだから扱いやすくて大変助かります!出先にまで持っていって食べていました。また食べたい。。。(03月13日 09時01分)
アレオス熟成 カマンベール・オ・カルヴァドス
袋を開いた途端、ふわ〜っと広がる甘い香り!あれっ?りんごシードルみたいな薫り。解説書を見たら表面をりんごのブランデーで洗ったとか。ふわ〜っと薫るりんごの甘味と表面のパン粉がなんともユニーク。そして食べてみたらこのチーズはまるっきりデザート!中身のチーズはむっちりしていて、パン粉とチーズが口の中で混ざるとえもいわれぬ味と風味と食感が。ケーキです、これは。りんごシードル買っておけば良かったとちょっぴり後悔。。。これからはちゃんと解説書を読んでからチーズに挑みます。美味し過ぎて、1/4カット以上食べたかったです。。またぜひ食べたいです!(03月13日 09時16分)
[グルメ倶楽部]P・アレオス熟成 エポワス
おしゃれな書き方はできませんが、DVDは最高でした!!見終わったあとに食べたエポワスが更に特別なものになりました。 大好きなチーズの一つになりました!(03月12日 17時26分)
アレオス熟成 モルビエ 約200g
香りはキノコ類?って感じで、チーズではないような食感にビビりました!! とにかく椎茸を連想してしまうほど香りが素晴らしかったです! チーズ苦手って人には良いと思います。(03月12日 17時19分)
MOF ロドルフ・M熟成 モンドール
贅沢!贅沢! トロトロで口から虹が出そうな勢いでした!! お酒が飲めないので葡萄ジュースで美味しくいただきました!!!(03月12日 17時14分)
MOF ロドルフ・M熟成 プチ・ブリア・サヴァラン
これはこれはヤバいです! 中はチーズケーキ以上に濃いミルク味で外の白カビはとにかくピリピリと辛くて美味しかったです!! 味と香りが素晴らしくて余韻が長く続くので寝る前に食べると よく眠れました! こんな美味しいチーズがあるなんて驚愕!!!! ありがとうオーダーチーズ!!!!(03月12日 17時08分)
オーストラリア産シャロレー仔牛フィレ肉
家族5人でレシピ通りに調理し、食べました。ほとんどレアで、主人が「見た目カツオのたたきみたい。」と言ってましたが、とっても柔らかくて子供たちも「おいしいっ」とぺろりと食べました。2つ買ったので、また楽しみが増えました。とってもいいお肉、ありがとうございました。(03月11日 17時22分)
P・アレオス特製フォンデュ・スペシャルブレンド
アレオス氏のフォンデュ、すごくおいしいです!期待以上だったのでリピします。価格が高いのがネックですが、でもおいしいです。ほとんど毎日いただいております。最初はバターがすごく溶け出してくるのでどうかなと思ったのですが、パンをこのバターに浸すことになるので、おいしさが倍増しました。(03月10日 16時53分)
ドライフルーツアソート
程良い甘さと柔らかさが他とは違います。そのままおやつに。白カビチーズやクリームチーズと一緒に。白ワイン、泡ものを頂きながら…。5箱注文しましたが、あっと言う間になくなりました!今回もまた楽しみです。(03月08日 22時39分)
【ベルヴェール】フロマージュ・フレ・フランボワーズ
チーズにハマったのが最近で、本格的なフロマージュ・フレは初めてでしたが、その軽い食感のせいでぺろりと平らげてしまいました。ちょうど良い甘さで、爽やかで、とても食べやすく、美味しかったです。少しずつ大事に食べる予定だったのに。。朝ごはんにヨーグルトを食べる感覚で気軽に楽しめるチーズですね。いつもはちょこちょこカットしながらちびちびチーズを食べているので、新鮮でした!笑(03月05日 15時36分)
世界三大青カビチーズセット
急にブルーチーズが食べたくなって矢も楯もたまらず、検索しているうちにこちらに辿り着きました。惹かれるものがたくさんありすぎて目移りしつつ、まずはオーソドックスに「世界三大青カビチーズセット」を注文。ゴルゴンゾーラはピカンテしか食べたことがなかったので、ドルチェは初めてで楽しみにしていましたが、期待に違わずおいしかったです!「ブルーチーズは塩辛い」と渋っていた父も「これはうまい」と絶賛。もちろんスティルトンもロックフォールも素晴らしかったです!今後は他のチーズもいろいろ試してみたいです。(02月27日 00時05分)
MOFロドルフ熟成 プチ・テオドール
こんにちわ!先程届いたプチ・テオドールがあんまりおいしかったので食べてすぐ投稿したくなりました。注文したマッハ★わけありチーズ福袋の中に入っていたのですがスイーツっぽいチーズは好みでないので正直「あーあ こんなの来ちゃったよ〜」と思ったのですが食べてみると・・「お、美味しすぎるこんなの初めて食べた!」と私の今までの思い込みに一撃を与えられました。どうしても自分で選ぶと失敗するのが嫌で同じチーズばかり選んでしまうので福袋ってやっぱりイイですね!新しい味に出会えて感謝です。(02月22日 14時48分)
【ベルヴェール】フロマージュ・フレ・フランボワーズ
アロマチゼは食べたことが無いので比較はできませんが、チーズよりも水分の多いヨーグルトに近い感じで、チーズ(?)自体の酸味はそれ程強くありません。うっかりすると1個一気に食べてしまいそうな美味しさで、もったいなくて半分ずつに分けて食べました(^_^; 家族にもみな好評でしたよ。ただ、フランボワーズの種が堅く、クリーミーな食感をちょっと損ねているかな、と感じました。(02月18日 11時24分)
P・アレオス特製フォンデュ・スペシャルブレンド
以前の販売でアレオス氏のチーズフォンデュを購入しました。フォンデュ用チーズは世の中にたくさん売られていますが、これは全然違います。とろけ方が絶妙で一緒に食べた友人たちも絶賛していました。 再販売を知って是非もう1度と注文しました。(02月14日 11時51分)
【メゾン・ド・ラ・トリュフ】トリュフ入りブリー
初めての味わいでした。私は今まで食べた中ではタンタシオン・ドゥ・サン・フェリシアンが一番好きでしたが、このブリーを口に入れた瞬間に心変わりしてしまいました。トリュフがしっかり入ったこくのあるとっても良い味でした。写真よりももう少し熟されていたせいかもっととろっとした感じでした。あっという間に食べてしまい、さてもう一度と思ったところ完売でした。悔しいです・・・(02月11日 01時33分)
MOF ロドルフ・M熟成 モンドール
表皮は最初に十字に切れ込みを入れて、次にナイフを立てて外周をエピセアから外して、十文字切りした表皮を1ブロックずつ中心から外側に向けてはずすとやりやすかったです。蓋に多少チーズがついても気にせず、そのまま最後まで残しておきます。透明感があるのに奥行きがあり大変クリーミーなモンドール!水飴のようにとろけたところが美味しいと思っていたので、底にこびりついたチーズまでは今まで食べていませんでした。しかしチーズの残ったエピセアの木箱に白ワインを少々注いで底からこそぎとったチーズと残っている表皮の蓋を、7〜8ミリにスライスしたクルミパンにたっぷりのせてグリルで焼いてみました。美味しいです。。。今までもったいない事をしたと激しく後悔!!コクがあるけど透き通ったモンドールは、そのままだと焼いたクルミパンの香ばしさに負けてしまうので、白ワインとチーズは混ぜてから焼く事をお勧めします♪こそげとったチーズ、結構量があってもったいないです。木箱に白ワインを注ぐ時、下に何かひいておいた方がいいです。ちょっとだけワインが底から染み出してきますので。(02月06日 12時31分)
MOF ロドルフ・M熟成 クレーム・デ・シトー・オ・トリュフ
フワフワの表皮に心が踊ります!ホール状なので切り分けようとナイフを入れる行為がショートケーキを切るようでワクワクします!お行儀が悪いのですが表皮を指で押してみました。感激の感触!食べ物にこんな感触が存在するなんて。。霞のようなはかない感触とは裏腹に表皮自体はサクサクとしてちょっと厚みがありベルベットを連想させます。表皮は意外と歯応えがあり、ケーキのように全層一気にキレイにスプーンで分けられないのですが、このチーズはそれで良いのかも?少ししょっぱい表皮と中のチーズの味わいがかなり違うので、最初は中身だけ食べて、表皮は後から食べる事にしました。中はかなりトリュフの薫りが立つチーズで驚きです。肝心のチーズはさすがのトリプルチーズで、本当に溶けるような繊細なチーズで、シルキーでミルキーでとってもクリーミー。最後は表皮と中身を一緒にパクっ。楽しいです!(02月06日 12時17分)
【ベルヴェール】フロマージュ・フレ・フランボワーズ
クリーミーで、濃いヨーグルトの様で美味しかったです。ちょっとラズベリーの種が気になりましたが…ストロベリー入りのがあれば食べてみたいです。(02月05日 21時38分)
チプリアーニパスタ・タリオリーニ
うっかり茹ですぎてしまったのですが意外とこしがあっておいしかったです。カップヌードルの麺に似ている気がしました。パルメザンチーズ、胡椒、バターで十分なのですがあっさりトマトソースを少し添えてもおいしかったです。また購入したいと思います。(02月05日 11時14分)
【ベルヴェール】フロマージュ・フレ・フランボワーズ
☆フロマージュ・フレ・フランボワーズ☆美味しかったですよ!!アロマチゼとはまた違った美味しさだと思います。ヨーグルトの酸味を無くして、濃厚にして、モッタリした感じ!?うまく表現できませんが、旦那様と二人で朝からペロッと食べてしまって『もう無いの〜?』って感じでした!!スコーンやパンケーキにつけて食べても美味しいかな?とか思ったり・・♫また食べたくなってきました(笑)(02月05日 00時26分)
【ベルヴェール】フロマージュ・フレ・フランボワーズ
チーズというよりはヨーグルトみたいです。甘すぎずそのまま食べても、パンにつけても美味しかったです。ラズベリー以外にもいろいろな味があるみたいなので食べてみたいです!(02月04日 20時40分)
現在の注文状況 (最新 50件) 09月02日 13時12分
注文日注文時間注文番号都道府県金額
09月02日12時53分4****31千葉県*,**0円
09月02日12時45分4****30大分県1*,**7円
09月02日12時24分4****29新潟県1*,**7円
09月02日11時42分4****28東京都*,**9円
09月02日11時33分4****27岡山県*,**4円
09月02日01時07分4****26北海道1*,**7円
09月02日00時52分4****25愛知県*,**8円
09月02日00時27分4****24東京都1*,**6円
09月02日00時16分4****23東京都*,**3円
09月01日23時42分4****22兵庫県*,**8円
09月01日23時09分4****21愛知県*,**0円
09月01日22時31分4****20兵庫県1*,**4円
09月01日22時22分4****19神奈川県*,**8円
09月01日22時08分4****18岐阜県*,**5円
09月01日21時47分4****17香川県*,**8円
09月01日21時39分4****16福岡県2*,**6円
09月01日21時29分4****15大阪府1*,**4円
09月01日21時19分4****14茨城県*,**4円
09月01日21時07分4****13神奈川県*,**3円
09月01日21時03分4****12山口県1*,**0円
09月01日20時55分4****11山梨県*,**6円
09月01日20時42分4****10大阪府*,**2円
09月01日20時17分4****09大阪府*,**4円
09月01日20時09分4****08島根県*,**0円
09月01日19時52分4****07宮城県*,**9円
09月01日19時51分4****06長野県*,**7円
09月01日19時44分4****05岡山県*,**0円
09月01日19時39分4****04岡山県*,**5円
09月01日18時43分4****03東京都1*,**7円
09月01日18時10分7****85埼玉県*,**8円
09月01日16時40分4****02静岡県*,**4円
09月01日15時57分4****01埼玉県*,**8円
09月01日15時31分4****00福岡県*,**7円
09月01日15時26分4****99沖縄県1*,**7円
09月01日15時22分4****98北海道*,**6円
09月01日15時22分4****97神奈川県*,**5円
09月01日15時03分4****96東京都*,**0円
09月01日15時01分4****95神奈川県1*,**9円
09月01日14時39分4****94東京都1*,**4円
09月01日13時33分4****93青森県*,**0円
09月01日13時00分4****92北海道*,**2円
09月01日12時31分4****91三重県*,**5円
09月01日08時23分4****90北海道*,**1円
09月01日04時15分4****89東京都1*,**4円
09月01日02時56分4****88大阪府1*,**5円
09月01日02時51分4****87鹿児島県1*,**9円
09月01日00時38分4****86埼玉県*,**1円
08月31日23時48分4****85東京都*,**6円
08月31日23時20分4****84神奈川県1*,**8円
08月31日22時42分4****83東京都1*,**9円

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2014/9/2更新

 ◆新着アイテムコーナー登場! まとめて詳しくチェックするならこちら




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フランス最高熟成士のチーズ

農家やメーカーから買い付けた逸品チーズを丹念に熟成させて、より上質なチーズへと仕上げるチーズ熟成士。
その中でもトップクラスの熟成士チーズをお届けします。


10月16日(木)発送予定
フィリップ・アレオス
フランスでただ一人の“チーズ熟成士の巨匠”の称号を持つ、世界的に有名な熟成士。 大統領主催の晩餐会で自らのチーズをサーブしたり、第1回MOFコンクールの審査員を務めるなど超一流の腕前の熟成士です。

現在受付中



エポワスAOC
カマンベールAOC
コンテAOC18ヶ月

ミモレット22ヶ月
シャウルスAOC
ゴーダ

テットドモワンヌ
サントモール
サンマルスラン・アフィネ

クーロンヌ・デ・ゴール フェルミエ
タンタシオン・ドゥ・サン・フェリシアン
フルム・ド・モンブリゾン

ブルー・デ・コース
モルビエ



ロドルフ・ムニエ
若くしてMOF(フランス最優秀職人)の称号をもつフランス最高峰の熟成士。 プロからも高い評価を受け、彼の熟成するチーズはミシュラン星つきレストランにも選ばれています。



ロドルフ・ムニエ MOF熟成 テオドール
コンテッセ・ドゥ・ヴィシィ
ロドルフ・ムニエ MOF熟成 シャビシュー

ロドルフ・ムニエ MOF熟成 パルミジャーノ
ロドルフ・ムニエ MOF熟成 プチ・ブリア・サヴァラン

お取り寄せ食材

※下記ページは通常販売ページです。セール開催の際の特別ページは、上記の[現在開催中の企画]をご覧下さい。

現在受付中

直輸入チーズ
ラクレットオーブン・スライス
ムーンダラ クリームチーズ
クラッカー

メルバトースト
ピコス・デ・パン

フランス産発酵バター
イズニーAOCカゴバター
イズニー粗塩バター
イズニーAOCポーションバター

ロドルフバター

冷凍食品
冷凍モッツァレラバッカ
冷凍モッツァレラ1kg
@マスカル
冷凍モザイコ

オリーブオイル
オリーブオイル
オリーブオイル
奇跡のオリーブオイル2種

フレーバーオリーブオイル

高級食材
スウィート&スモーキー・バーベキューソース
フィグログ

海の幸の贅沢スープ
サングリア
極上パスタソース

南イタリアの食後酒
アーティチョーク
バルサミコ・ジャム

チェリーワイン
トリュフ入り濃厚スープ

黒トリュフ入りバター
ハモン・バターレ
オリーブ

バーニャカウダソース
オイル&調理用サーディン5種

フェリチェッティ
フランス産フォアグラ

DOPバジリコペストソース
トリュフ入りパスタ

こだわりの香辛料
トラッパーズミックス
スモーク・ヴァイキング・ソルト
グリルド・スパイス・フルールドセル

ペンジャ産ペッパー
トリュフ塩
ホット・ワイン用スパイス

贅沢なスイーツ
具だくさんグラノーラ
手作りはちみつのパンデピス

キャラメルピーカンナッツ
シチリア産【ナッツクリーム】

ナッツ入りオレンジハチミツ
クレーマジャンドゥ−ヤ
カナダ産メープルバター

ベイカーミルズ パンケーキミックス

取り扱い商品









はじめてセット

モンドール
【特典付!】ついに受付開始!
二大熟成士の禁断のモンドール!


最高級チーズ頒布会

フォレストスモーク

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お取り扱い商品

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チーズ

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ワイン・その他酒

その他

  • ラクレット

プレミアム熟成士チーズ

※月に一度のお取り寄せ

「チーズ熟成士の巨匠」フィリップ・アレオス

「天才MOF熟成士」ロドルフ・ムニエ

オリジナル商品

  • 究極のチーズケーキ@マスカル

グルメ食材

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魚加工品

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調味料・香辛料

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3種のチーズのブルスケッタ
『モントレージャック』は、焼きトマトと合わせて。『コルビージャック』は、ピリ辛の肉みそと。『ペッパージャック』は、エスニック風味に。 続きを読む

チーズのおいしい店

銀座 シェ・トモ
(東京都中央区)
ランチとディナーでがらりとイメージを変える洗練された空間続きを読む

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気軽に楽しむプラトー

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チーズに関するQ&A

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